Asta 44 - II / Libri a stampa dal XVI al XX secolo [ASTA A TEMPO - PARTE II]

mer 28 GIUGNO -  gio 6 LUGLIO 2023
Lotto di 2 manuali Hoepli, in legatura editoriale originale. Italo Ghersi - Asta Libri a stampa dal XVI al XX secolo [ASTA A TEMPO - PARTE II] - Libreria Antiquaria Gonnelli - Casa d'Aste - Gonnelli Casa d'Aste
Lotto 63
[ Italo Ghersi ]

Lotto di 2 manuali Hoepli, in legatura editoriale originale.

XX secolo.

Compongono il lotto: 1) Il Gastronomo moderno. Vademecum ad uso degli albergatori, cuochi, segretari e personale d'albergo [...] e da un dizionario di cucina... Milano: Ulrico Hoepli, 1904; 2) Ghersi Italo, Ricettario domestico. Enciclopedia moderna per la casa... Milano: Ulrico Hoepli, 1918.

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I OPERA: Unica e rara edizione di questo dizionario di cucina che contiene oltre 4000 traduzioni e annotazioni sul significato e l'etimologia dei termini più in uso nel gergo di cucina francese.

Asta conclusa!!!
Il lotto e' stato venduto a un valore di: 212 €